Як повідомляє SciTechDaily, дослідження Університету Мічигану та Університету Сіднея показало, що зниження калорійності раціону змінює роботу білків у м’язах, підвищуючи чутливість до інсуліну навіть у літньому віці. Вчені виявили, що чоловіки та жінки досягають цього ефекту різними молекулярними шляхами, що відкриває перспективи для персоналізованих методів профілактики діабету, пише Startjob.
Дослідники називають ефект від скорочення калорій «переналаштуванням» м’язових клітин. Зміни у фосфориляції білків підвищують здатність м’язів поглинати глюкозу, тим самим стабілізуючи рівень цукру в крові. Ці результати можуть стати основою для нових методів лікування цукрового діабету другого типу.
Різниця між чоловіками і жінками
Вчені відзначили, що близько 70% змін у м’язових білках у відповідь на зменшення калорійності відбувалися по-різному у самців і самок.
«Ми більше не можемо вивчати лише чоловіків і робити висновки для всіх. Навіть коли результат схожий, шляхи до нього можуть бути зовсім різними», — пояснив керівник дослідження Грег Карті з Університету Мічигану.
Фахівці підкреслюють, що така відмінність свідчить про необхідність враховувати стать пацієнтів під час розробки терапій проти вікового діабету.
Експеримент на старіючих м’язах
Дослідження проводили на щурах віком 24 місяці, які протягом восьми тижнів споживали на 35% менше калорій. У результаті рівень засвоєння глюкози м’язами зріс у представників обох статей, але у самок цей показник був вищим незалежно від дієти.
«Ключовий результат — підвищення інсулін-стимульованого поглинання глюкози — спостерігався і в самців, і в самок, хоча механізми цього процесу суттєво відрізнялися», — уточнив Карті.
Фосфориляція білків змінилася більш ніж на тисячу позицій, причому у самців зміни торкнулися приблизно на 30% більше білкових ділянок, ніж у самок.
Два білки, які змінюють правила гри
Науковці виявили два ключові білки — Ehbp1l1 і Lmod1, що безпосередньо пов’язані з підвищеним засвоєнням глюкози. Обидва мають генетичні зв’язки з контролем рівня цукру в людей і можуть стати основою для створення нових ліків.
«Ми виявили білки, що реагують на інсулін і змінюють роботу м’язів так, щоб ті ефективніше використовували глюкозу», — зазначено у звіті дослідників.
У подальших експериментах команда також планує дослідити зміни метаболітів — хімічних сполук, які утворюються під час обміну речовин.
Що означають ці результати для людей
На думку авторів роботи, контроль калорійності може бути ефективним способом зниження ризику діабету, проте ефекти у чоловіків і жінок потребують індивідуального підходу.
«Рівень близько 40% метаболітів змінюється при обмеженні калорій у кожної статі, і багато з них є унікальними», — зазначають учені.
Результати публікувалися в журналі Journal of Gerontology: Biological Sciences і фінансувалися Національним інститутом охорони здоров’я США та Австралійською радою з досліджень.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що темний шоколад може мати несподіваний омолоджувальний ефект завдяки властивостям какао.
